CAS号：9000-81-1
MDL：MFCD00081268
级别：BR
活性：≥200units/g protein
外观/性状：类白色或褐色粉末。
来源：取自于对农药极为敏感的苍蝇头部。
活性定义：在37℃,0.1mol/L pH=8.0磷酸缓冲液条件下，每分钟分解1umol碘化硫代乙酰胆碱（ATCI）的酶量为一个乙酰胆碱酯酶活力单位。
溶解性：溶于水，乙醇。
敏感性：对光敏感
简介：乙酰胆碱酯酶是生物神经传导中的一种关键性酶，在胆碱能突触间，该酶能降解乙酰胆碱，终止神经递质对突触后膜的兴奋作用，保证神经信号在生物体内的正常传递。